Поскольку спрос на халяльную продукцию растет, вполне закономерно возникает вопрос: действительно ли продукция соответствует всем стандартам и канонам или производители халяль позволяют себе лукавить? Чтобы исключить или, по крайней мере, минимизировать возможность обмана потребителя, халяльная продукция подвергается тщательному контролю. В первую очередь это касается питания халяль.
Халяльная продукция, также как и вся прочая, регулируется рядом федеральных законов, среди которых закон «О защите прав потребителей». Однако поскольку к халяль продукции и услугам применяется ряд дополнительных требований и соответствий, не обойтись без помощи органов, которые специализированно занимаются вопросами халяльных продукции и услуг. Эти комитеты в обязательном порядке учреждаются и контролируются религиозными организациями, такими как Духовное Управление мусульман.
В нарушениях стандартов производства могут быть виноваты не только производители, но и органы, выдавшие сертификат соответствия «Халяль». К сожалению, с растущей популярностью халяль продукции и услуг растет и число новых органов по сертификации. Некоторые из них способны ввести производителей в заблуждение громкими заявлениями об уникальных сертификатах «Халяль» международного уровня, гарантирующих обход проверки продукции со стороны страны-импортера.
Именно поэтому производителям необходимо обращаться по вопросам сертификации только в проверенные учреждения и запрашивать у них официальные документы, подтверждающие их принадлежность к религиозным организациям, например, таким как Духовное Управление мусульман.
